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    • 概要:

      酸化油是指對油脂精煉廠所生產的副產品---脂肪酸皂(即油渣/皂腳)進行酸化處理所得到的油。酸化油本質上是由游離脂肪酸、未酸化的脂肪酸甘油酯以及雜質等多種成分組成。  棕櫚油精煉所產生的皂腳經酸處理而得的油稱為棕櫚酸化油,其中游離脂肪酸酸含量約25—...詳細>>

    • 概要:

      1、上浮法。主要用于隔油池出水的高級處理,去除細小油珠和乳化油。經過上浮處理后,出水含油量、含油廢水處理設施可降至30毫克/升。其方法是:將適量的空氣通入含油廢水中,形成許多微小氣泡,在氣泡作用下構成水、氣、油珠三相非均一體系。在界面張力、氣泡上浮力和靜水壓力...詳細>>

    • 概要:

      (1)大豆油  大豆油中主要脂肪酸組成:油酸17.7%~28.0%,亞油酸50%~59%,亞麻酸5%~11%,棕櫚酸8.0%~13.5%,硬脂酸2.5%~5.4%,花生酸0.1%~1.0%。大豆油含有豐富的亞油酸、維生素E及卵磷脂,是一種營養價值很高的食用植物...詳細>>

    • 概要:

      環氧大豆油簡稱ESO,其組成為亞油酸(51%~57%)、油酸(32%~36%),棕櫚酸(2.4%~2.8%),硬脂酸(4.4%~4.6%)等。淺黃色油狀液體,相對密度0.989。環氧值6.6%。凝固點一8℃。沸點150℃(0.53kPa):折射率1.4716。...詳細>>

    • 概要:

      (一)無毒性  符合美國FDA食品添加物規則“181.27及175.300”之要求。并獲得日本JHPA(PVC食品衛生協議會)PL規格[B.7(1)]之認可(認可號碼J-7059)。特別適于做食品包裝或醫療用之材料。(二)低揮發性、耐抽出性及耐移行性  B-2...詳細>>

    • 概要:

      脂肪酸(fattyacid),是指一端含有一個羧基的長的脂肪族碳氫鏈,是有機物,直鏈飽和脂肪酸的通式是C(n)H(2n+1)COOH,低級的脂肪酸是無色液體,有刺激性氣味,高級的脂肪酸是蠟狀固體,無可明顯嗅到的氣味。脂肪酸是最簡單的一種脂,它是許多更復雜的脂的...詳細>>

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